TRADICIÓN ARTESANAL
En Taramundi la artesanía de las navajas y cuchillos siempre fue muy importante y hoy en día este arte que se ha ido heredando generación tras generación y sigue latente, vivo.
EL PROCESO
La elaboración artesana de las navajas y cuchillos de Taramundi conlleva un largo proceso de desarrollo. Incluye grabados, la empuñadura, la hoja, el temple y el afilado, entre otros pasos.
Cuchillo setas
Modelo del artesano M. Lombardía.
Hoja en acero inoxidable de 9cm.
Empuñadura en madera de olivo decorada.
Cuchillo para recolectar setas.
Medida total 18cm.
Modelo del artesano M.Lombardía.
Cuchillo para recoger setas.
Hoja en acero inoxidable de 9cm, con forma lanceada para facilitar el corte.
Empuñadura en madera de olivo decorada (la veta y el tono pueden variar) y con cordón en color.
Medida total del cuchillo 18cm.
El cuchillo va con una funda de cuero del artesano Fernando Vicens, con un par de cordones para poder sujetarla al cesto.